วันที่ 13 - 17 พฤศจิกายน พ.ศ. 2560 สำนักงานแรงงานจังหวัดสงขลา ศูนย์แรงงานประจำอำเภอสะบ้าย้อยได้ดำเนินการโครงการเพิ่มประสิทธิภาพการให้บริการด้านแรงงานในจังหวัดชายแดนภาคใต้ ประจำปีงบประมาณ พ.ศ.2561 กิจกรรมหนึ่งอำเภอ หนึ่งกลุ่มอาชีพ หลักสูตรการทำขนมไทย ณ กลุ่มสตรีบ้านโคก หมู่ที่ 5 ตำบลบ้านโหนด อำเภอสะบ้าย้อย จังหวัดสงขลา