โครงการเพิ่มศักยภาพผู้มีรายได้น้อยที่ลงทะเบียนสวัสดิการแห่งรัฐ เพื่อสร้างงาน สร้างอาชีพ เพิ่มรายได้ และความมั่นคงในชีวิต (กิจกรรมการฝึกอาชีพเสริมเพื่อการมีงานทำหรือการประกอบอาชีพอิสระ จำนวน 18 ชั่วโมง ) หลักสูตร การทำขนมไทย ระหว่างวันที่ 23-25 พฤษภาคม 2561 ณ ที่ทำการผู้ใหญ่บ้าน หมู่ที่ 8 ตำบลบ้านนา อำเภอจะนะ จังหวัดสงขลา โดยสถาบันพัฒนาฝีมือแรงงาน 12 สงขลา กรมพัฒนาฝีมือแรงงาน กระทรวงแรงงาน